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parte I | parte II |
parte III | parte IV
| parte V | parte VI
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| parte VII | parte VIII | parte IX a | parte IX b | parte IX c | parte X | parte XI |
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Per quel che concerne la gestione dell’azienda così strutturata si prevede l’impiego, oltre ai componenti il nucleo familiare proprietario della stessa, di ulteriori venti addetti alle varie mansioni dei quali la metà occupati a tempo pieno e la restante da impiegare stagionalmente.
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